Mat och intryck från en skrivande kock
![](http://mittismeten.blogg.hbl.fi/files/2015/12/cropped-ebba-omslag.jpg)
i Norge,På tallriken,Salt,Sött
Vindruvor i ugn
![](http://mittismeten.blogg.hbl.fi/files/2017/04/IMG_3891-800x494.jpg)
Det här var gott… och enkelt… ROSTADE BALSAMICODRUVOR MED SALVIA Ekologiska lila vindrovor Olivolja Balsamico Salt och peppar Färsk salvia Värm ugnen till 200 grader varmluft. Rulla runt druvorna i olivolja, balsamico, salt och peppar. Samma sak med salviabladen. Rosta […]
Knäckebröd med vassle
![](http://mittismeten.blogg.hbl.fi/files/2017/03/IMG_3567-800x494.jpg)
Har just skrivit färdigt ett matreportage om maten under andra världskriget. Meningen är att jag under jubileumsåret ska presentera maten i det självständiga Finland, och hur dess matkultur utvecklats under de hundra åren som gått. Första reportaget publicerades i februari, […]
Senaste kommentarer