Kokboken MAT-arkiv - Mitt i smeten

i Finland,Kokboken MAT,På tallriken,Salt,Tillbehör

Sparris med preserverad citron, dill och pinjenötter

6 maj , 2019 , 22:43 mittismeten

Här kommer ett recept på vårens bästa gröna tillbehör ur kokboken Mat. SPARRIS MED PRESERVERAD CITRON, DILL OCH PINJENÖTTER, 4 portioner 500 g grön sparris 4 msk olivolja 3 msk citronsaft 1 schalottenlök 1 vitlöksklyfta Salt Svartpeppar 1/2 dl pinjenötter […]

Bakat,Bröd,i Finland,Kokboken MAT

Surdegsbröd med nötter

15 apr , 2019 , 09:52 mittismeten

Här kommer ett recept från kokboken Mat för de som missade släppfesten! Som vi skriver i boken är det viktigt att välja rätt mjöl. Jag köper allt mjöl från Reko-marknader eftersom de producenter man köper av där aldrig gjort mig […]

i Finland,Kokboken MAT

Välkommen på årets godaste släppfest!

8 apr , 2019 , 20:21 mittismeten

Det här vill du inte missa. En släppfest för en kokbok. Och om du inte har gissat det ännu kan jag berätta att där kommer finnas både mat och bubbel. Så om du råkar befinna dig i Helsiingfors nu på […]

i Finland,Kokboken MAT,På tallriken,Salt

Kokboken MAT är ute och redo för ditt kök

31 mar , 2019 , 16:05 mittismeten

Kan inte sluta att titta och lukta på boken som har mitt namn på pärmen. Det är så overkligt att det känns som jag är i en ”glasbur av känslor”. Kokboken MAT är – liksom restaurangen – för alla. Och […]