i Finland,Medveten konsument,Tankar och händelser
Hemma hos bönderna Norrback
På en bondgård i Övermark bor Ann-Katrin och Anders Norrback. Huset delar de med dottern Hanna, hunden Linus och katten Sissi. Men deras ägor delas även av en stor flock får och lamm. Och på gården står en biogasbil parkerad […]
Bakat,i Finland,I skålen,Snacks,Sött
En korvfri kväll med heta bollar
Korvfri är kodord för ”inga män tillåtna”, och igår var just en sådan kväll. Men inkorporerade några bollar med smak av choklad och chili. Det var också en sådan kväll då antalet vänner i vardagsrummet överskred det normala. Det är […]
Bakat,I burken,i Finland,Matindustrin,Matpolitik,Medveten konsument,Sött
Är palmolja djävulens smörja?
I samtal om matindustrin målar man lätt fan på väggen. En negativ rapport får medial uppmärksamhet, och så har majoriteten dömt ut produkten ifråga. En återkommande bov är palmoljan, men hur dålig är den verkligen? Kalla mig naiv, men jag […]
0
0
0
0
0
0
Här bloggar
Kultur och underligheter på en tallrik. Det är Ebba Håkans tanke när hon bloggar om en remix av samhälle och matlagning. Som kockande journalist erkänner hon sig inte tillhöra någon yrkesgrupp, utan försöker istället kombinera skrivandet och matlagning.
Senaste kommentarer