Mat och intryck från en skrivande kock
i Finland,Medveten konsument,Tankar och händelser
Hemma hos bönderna Norrback
På en bondgård i Övermark bor Ann-Katrin och Anders Norrback. Huset delar de med dottern Hanna, hunden Linus och katten Sissi. Men deras ägor delas även av en stor flock får och lamm. Och på gården står en biogasbil parkerad […]
Bakat,I burken,i Finland,Matindustrin,Matpolitik,Medveten konsument,Sött
Är palmolja djävulens smörja?
I samtal om matindustrin målar man lätt fan på väggen. En negativ rapport får medial uppmärksamhet, och så har majoriteten dömt ut produkten ifråga. En återkommande bov är palmoljan, men hur dålig är den verkligen? Kalla mig naiv, men jag […]
Senaste kommentarer