april 2017 - Mitt i smeten

Till verdens ende och tillbaka

25 apr , 2017 , 00:14 mittismeten

Efter en ärligt talat pissvecka, och med krapulan väldigt påtaglig, föreslog en kompis att vi skulle sticka till verdens ende. Perfekt sa jag och hoppade i bilen. Och hon hade rätt, där tar problemen slut. I alla fall för en […]

I glaset,i Norge

Rörd, inte skakad

18 apr , 2017 , 23:52 mittismeten

Ibland händer saker som får en att känna sig så positivt omskakad att man blir rörd till glansiga ögon. Som när familjen skickar påskbilder, och man vet att man snart är hemma med dem. Men så ibland handlar det bara […]

i Norge,På tallriken,Salt,Sött

Vindruvor i ugn

11 apr , 2017 , 00:28 mittismeten

Det här var gott… och enkelt… ROSTADE BALSAMICODRUVOR MED SALVIA Ekologiska lila vindrovor Olivolja Balsamico Salt och peppar Färsk salvia Värm ugnen till 200 grader varmluft. Rulla runt druvorna i olivolja, balsamico, salt och peppar. Samma sak med salviabladen. Rosta […]

i Norge,I skålen,Sött

Ett snabbt inlägg om en snabb pudding

5 apr , 2017 , 22:59 mittismeten

Tänkte skriva ett kort inlägg såhär på kvällskanten – om chiapuddingen. Tillagningstiden är så gott som några sekunder, och även om väntetiden är snäppet längre så har du en god dessert dagen efter. CHIAPUDDING MED KOKOSMJÖLK 0,5 chiafrön 1 burk […]